Le Capucine (Menù digitale)

478 Route du Bois du Breuil RD62, Pennedepie
+33 9 85 60 23 00

Entrée
Topinambour / Praliné / Beurre blanc
17
Œuf / Cresson / Pain brûlé
18
Saint-Jacques / Sarrasin / Epinards
21
Plat principal
Poisson du jour / Carotte / Paprika
29
Volaille du Prieuré / Pomme de terre / Orange
31
Salsifi /Parmesan / Truffe noire
27
Fromage
Neufchâtel /Kaki / Opaline
12
Dessert
Dulcey / Blé noir / Brioche toastée
16
Pomme / Hibiscus / Vanille
15
Yuzu / Sésame noir / Coriandre
16

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